Main logo
Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Nu frodas det i handelsträdgården i Böle

Gurkornas frukter börjar titta fram i växthuset i Böle strax utanför Hofors centrum. Asiatiska grukor som när smaken beskrivs är både sötare och syrligare än vanliga slanggurkan.

Annons

Hofors kommun hyr handelsträdgården i Böle på nytt. Detta med anledning av att Hofors har ansökt om pengar från Europeiska socialfonden (ESF), som ska användas för att få i gång det sociala projektet för sysselsättning och integration i Hagaparken.

– Vi hade tankar på att köpa växthuset i Böle ett tag, men nu har vi hyrt det i sex år, förutom då vi hade ett uppehåll ett år, säger verksamhetschef för Arbetsmarknad och integration(AMI) i Hofors, Stefan Carlehäll.

Fram tills projektet i Hagaparken är igång måste deltagarna kunna ha en sysselsättning. Då är handelsträdgården i Böle ett bra alternativ.

– De som jobbar har ofta erfarenhet av odling från hemlandet och beroende på vilka som jobbar just för tillfället kan grönsakerna variera , säger Stefan Carlehäll.

Det är fuktigt och varmt inne i växthuset i utkanten av Hofors. Här odlas grönsaker, som oftast inte odlas i Sverige annars.

– Vi får inte konkurrera med andra odlare, det är viktigast, säger han.

Här växer vattenspenat, olika kryddor och gurkor av olika slag. Asiatiska gurkor som är sötare än slanggurkan och en melonformad sur gurka som är väldigt populär i asiatisk matlagning.

– Vi säljer våra grönsaker till en thaibutik i Sandviken, säger Stefan Carlehäll.

Sha Noo vattnar vattenspenaten.

Gurkan är på gång. Bladen är snarlika slanggurkans, men tittar man närmare så ser man skillnaderna.

Böle handelsträdgård i Hofors

Thida Naying.

Här odlas Vattenspenat, en spenatsort som är vanlig  i Asiatisk matlagning.

Eh Moo, Der Ler Ler och Dah Eh tar en paus från värmen i växthuset.

Utomhus växer det koriander, men även Blåmorra och Gladiolus.

Stefan Carlehäll, Yahia Ahmed och Thida Naying.

Yahia Ahmed.

Sha Noo vattnar vattenspenaten.

Inne odlas gurka och ute odlas bland annat majs.

Annons
Annons