Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Fettsyra kan orsaka tarmsjukdom

/
  • Var tredje svensk äter extra vitaminer i form av kosttillskott - trots att det kan vara farligt. I bästa fall gör pillren ingen skillnad.

1 200 svenskar insjuknar varje år i den kroniska tarmsjukdomen ulcerös kolit. Nu säger en fransk forskargrupp att de är orsaken på spåren. Hög konsumtion av fettsyran omega-6 ger en fördubblad risk att insjukna.

Annons

Cirka 1 200 svenskar insjuknar i den kroniska tarmsjukdomen ulcerös kolit varje år. Nu säger en fransk forskargrupp att de är orsaken på spåren. Enligt dem innebär en hög konsumtion av fettsyran omega-6 fördubblad risk att utveckla sjukdomen.

omega-3 minskar däremot risken med 77 procent.
– Ja, resultaten är klara när det gäller omega-6, säger näringsprofessor Göran Hallman i Umeå till Svenska Dagbladet.

 

finns i majs- och solrosolja medan nivån är låg i olivolja. Omega-3 finns i olivolja och fet fisk.

För att dra slutsatserna har en internationell forskargrupp vid WHO:s cancerinstitut i Lyon använt sig av en stor studie.
Studien, kallad Epic, samlade under 1990-talet in hälsodata om en halv miljon invånare i tio europeiska länder.

Av dessa valdes 200 000 ut för att se vilka som utvecklade ulcerös kolit under fyra år. 126 blev sjuka och jämfördes med friska deltagare.

 

Mer läsning

Annons