Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Vårviner friska

/

Nu är det vår på Systembolaget. Vårlansering kallas den samling viner som börjar säljas på måndag. Kanske läge för en liten sauvignon blanc-provning?

Annons

En rad goda sauvignon blanc-viner från olika länder och i olika stilar finns att botanisera bland. En riktigt bra och ytterst prisvärd representant för druvan är sydafrikanska Graham Beck Sauvignon Blanc, 85 kronor.

Som en hälsokur upplevs nästan norditalienska Magnás Sauvignon, 125 kronor. Här trängs friska örter, nässlor, vinbärsblad, mineraler och lime under korken. En fiskrätt med en kryddgrön sås - och smaklökarna jublar!

Syrafriskt
Från druvans hemort i franska Loire kommer också en vital, lätt gräsig, tät och syrafrisk variant vid namn Marigny-Neuf Sauvignon, 98 kronor.
Ett par riktigt härliga österrikiska fiskviner sticker ut i samlingen. Loimer Riesling Kamptal, 109 kronor, är ett utmärkt val till neutrala skaldjur och mildare fiskrätter, liksom det billigare Loimer Lenz Riesling, 79 kronor.


Gott direkt
De röda vårvinerna innehåller en rad mer eller mindre lyckade pinot noir-viner. Även här imponerar Österrike med Markowitsch Pinot Noir, 129 kronor, vars druvtypiska, lite vilt bäriga, kryddiga framtoning bräcker de flesta originalen från Bourgogne i samma prisklass.

Överraskande gott och vitalt på samma kräsna druva är också chilenska Caliterra Tributo Pinot Noir, 105 kronor. Fullt njutbart direkt till en elegantare kötträtt, vilket inte är fallet med grannen Argentinas kärvt ogina försök med druvan i Chaltén Gran Reserva Pinot Noir, 119 kronor. Bör lagras en tid för att runda av de i dag väl påträngande tanninerna (strävheten).

Utan alkohol
Australien imponerar stort med ett antal mycket välgjorda och läckra rödviner av det exklusivare slaget. Kalleske Clarry's Grenache Shiraz Mataro och Catapult Shiraz Viognier, båda 119 kronor, är två klockrena fynd från Down Under. Det billigare stramt svartvinbärstonade, "köttvinet" Spots and Dots Cabernet Sauvignon, 69 kronor, ger också osedvanligt mycket smakvaluta för pengarna.


För den som inte vill dricka alkohol lanseras en rad riktigt intressanta alkoholfria alternativ på olika sorters aromatiska äpplen.

Sune Liljevall

Mer läsning

Annons