Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Förvarade laxen i rumstemperatur

Ett café i Gävle kommun får bakläxa efter att ha haft dålig matvaruhantering vid flera livsmedelskontroller.

Annons

Livsmedelsinspektören fann att bland annat lax, kyckling och flera andra kylvaror förvarats i rumstemperatur och under så lång tid att det fanns risk för bakterietillväxt.

Caféet har även vid kontroller 2013 och 2014 fått påpekanden om livsmedel som förvarats i för hög temperatur.

Ägaren har fått ett föreläggande från kommunens samhällsbyggnadsnämnd och kommer att tvingas vidta åtgärder inför en kommande kontroll.

Mer läsning

Annons