Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Livsmedel kontrolleras för sällan

Ett år räcker inte för att Hofors kommun ska uppfylla sina egna mål av livsmedelskontroller.
Med tre månader kvar av året har inte ens hälften av de planerade livsmedelskontrollerna genomförts.

Annons

I Hofors kommun har miljö- och byggnadsnämnden uppskattat att det finns 64 anläggningar som tillagar och serverar någon typ av livsmedel, och som därför behöver kontrolleras av en livsmedelsinspektör.

I januari gjorde nämnden en uppskattning av det totala antalet kontroller som skulle behöva genomföras vid anläggningarna. Den siffran blev 113.

Men med facit i hand, efter årets tre första kvartal, har enbart 47 kontroller i verkligheten genomförts, och vid årets slut kommer enbart 71 kontroller vara gjorda.

Sylvia Abramsson, ordförande i miljö- och byggnadsnämnden, menar att nämnden varit för optimistiska när kontrollerna planerades.

– Vi tänkte inte på att kontrollerna tar längre tid om anläggningarna är omoderna. Inspektionerna måste göras men det är tydligt att vi måste hitta en annan metod för att bli mer effektiva, säger Sylvia Abramsson, ordförande i miljö- och byggnadsnämnden i Hofors.

Innan året är slut ska nämnden komma med ett förslag på förbättring av kontrollerna.

– I dag vet vi inte hur vi ska gå tillväga och det måste vi ta reda på, säger Sylvia Abramsson.

Mer läsning

Annons