Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Ockelbos gamla ska också få hemlagad mat

Det är inte bara eleverna på Perslundaskolan som ska få mat lagad från grunden. Äldreboendet Bysjöstrand ska också få ett eget tillagningskök. I allla fall om utbildnings- och kulturnämnden får bestämma.

Annons

Tillagningsköket på Bysjöstrand beräknas kosta 5,3 miljoner kronor. En enig nämnd har nu sagt ja till förslaget.

Dessutom togs ett inriktningsbeslut om att alla barn i Ockelbo ska serveras mat som är lagad från grunden.

Det finns dock ingen tidsplan för när det ska vara genomfört.

– Vi vill vara en kommun där våra gamla och barn får äta bra mat utan tillsatser och gärna närodlad, säger Anna Schönning (S), ordförande i utbildnings- och kulturnämnden.

Det var i början av året som det nya skolköket på Perslunda invigdes. Här satsar personalen på ekologiska, närodlade ingredienser och maten lagas från grunden. Halvfabrikat och tillsatser har plockats bort.

Men innan köket på Bysjöstrand blir verklighet måste kommunfullmäktige säga sitt i frågan.

Mer läsning

Annons