Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Underkänt av stjärnkocken – trots stor satsning på skolmaten

Ockelbo är i dag en av de kommuner i landet som satsar mest pengar på skolmaten. Men mycket pengar betyder inte automatiskt bättre mat.

Annons

– Kommuner med lägre kostnader kan lägga bättre mat på tallriken, säger kommunalrådet Magnus Jonsson.

Ockelbo är den kommun i länet som lägger mest pengar på skolmaten. Förra året fick varje elev äta för 6 660 kronor, jämfört med Gävleeleverna som endast fick mat för 4 170 kronor.

Men trots Ockelbos satsning på maten fick de inte godkänt när stjärnkocken Carola Magnusson besökte Perslundaskolan.

– Bara för att man satsar mycket pengar blir det inte automatiskt bättre mat. Vi är en liten kommun med få elever så omkostnaderna kan bli stora. Men visst prioriterar vi maten, säger kommunalrådet Magnus Jonsson.

– Jag utgår ifrån att när vi lägger en hel del pengar på maten så är kvaliten bra.

Mer läsning

Annons