Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Anmälan mot lunchrestaurang i Sandviken

Danny Karlsson serverades lunch ur en plasthink på en restaurang i Sandviken. Sedan spydde han hela natten.
Nu har han gjort en anmälan till kommunens miljökontor om misstänkt matförgiftning.
– Ingen annan matgäst har blivit sjuk, säger dock ägaren till restaurangen.

Annons

Danny Karlsson från Alunda utanför Uppsala var i tisdags på tillfälligt besök i Sandviken. Sin lunch åt han på samma restaurang som han alltid brukar göra när han är i stan.

– Dom har god mat. Men den här gången kändes det annorlunda från första början, berättar han.

Den maträtt Danny Karlsson valde serverades ur en plasthink, vilket fick honom att reagera.

– Dum som jag var sa jag ingenting till dem som jobbar där. Men det var inte trevligt med den där hinken.

På kvällen kom illamåendet explosionsartat.

– Jag började kräkas och fick diarré. Jag fick springa fram och tillbaka till toaletten hela natten och mådde jättedåligt, berättar han.

Han kopplade genast ihop magsjukan med lunchen.

I går morse ringde han därför till miljöinspektör Anna Wickström och anmälde det inträffade. Hon har nu bokat in ett inspektionsbesök på restaurangen till veckan.

Ägaren till restaurangen är dock skeptisk till att det verkligen är matförgiftning Danny Karlsson råkat ut för.

– Det går ju mycket magsjuka nu och han kan ju faktiskt ha blivit smittat av nåt på stan, säger hon.

Inga fler matgäster har heller hört av sig, varken till henne eller kommunen, om att de blivit sjuka.

– Jag har hört mig för hos sex andra personer som åt samma sak som han, men de är friska, säger hon.

Däremot förstår ägaren att det kan se konstigt ut för gästerna när maten ligger i en plasthink och inte i en rostfri kantin.

– Det beror på dåliga rutiner och vi ska ändra på det, även om det hygienmässigt inte har någon betydelse.

Mer läsning

Annons