Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

För osäker för att säljas

/
  • Kapslarna innehåller inget annat än vad strömming och annan östersjöfisk innehåller, enligt företaget.

Surströmmingspillren får inte säljas. Det har Sandvikens kommun beslutat.

– Det är en osäker och onödig produkt, säger Martin Myhrberg, miljö- och hälso­skyddsinspektör, om pillren som säljs av Rebiotica AB i Österfärnebo.

Annons

Rebiotica har överklagat beslutet till länsstyrelsen som väntas ta ställning inom kort.

Arbetarbladet berättade om pillren för drygt ett år sedan. Det var entreprenören Skogs-Jan Eriksson i Österfärnebo som kom med idén att frystorka surströmming, mala och lägga in den i gelatinkepslar.

Rebotica, med Skogs-Jans son Peter som ägare, drog igång tillverkning och försäljning av pillren.

Bra för magen

I marknadsföringen hävdade företaget att pillren hjälpte mot orolig mage, magkatarr och halsbränna – påståenden som man tvingades ta tillbaka sedan Livsmedelsverket reagerat.

I höstas krävde Livsmedelsverket att kommunen skulle vidta åtgärder sedan en analys visade att pillren innehöll höga halter av miljögifterna dioxin och pcb.

Förbjöds efter nyår

Några dagar efter nyår förbjöd kommunen försäljning av pillren.

– Det var som en chock. Ett märkligt beslut. Kapslarna innehåller inget annat än vad strömming och annan östersjöfisk innehåller, säger Patrik Enfält, vd i Rebiotica.

I överklagandet hävdar han dels att kommunen inte har rätt att förbjuda försäljningen, dels att det inte finns anledning att förbjuda produkten eftersom både strömming och surströmming är godkända att säljas i Sverige.

Patrik Enfält framhåller att det är ett livsmedel. Han säger inte att det är kosttillskott eller ”naturläkemedel”.

Varför ska man äta pillren?

– Ja, varför ska man äta sockrade flingor? Det är ett sätt att äta surströmming utan att besväras av lukten, säger han.

Enligt Livsmedelsverkets kritik i höstas ändrade företaget texten på etiketterna, från en rekommendation på max 20 till max sex tabletter per dygn.

Nu vill Livsmedelsverket också att det görs tydligt för konsumenten hur många kapslar som motsvarar en portion strömming och att de inte bör ätas av barn och inte heller av kvinnor i barnafödande ålder.

– Vi ska ta ställning så snart som möjligt, säger Lennart Andersson, länsjurist på länsstyrelsen.

Mer läsning

Annons