Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Pensionärer slipper bli tvingade att äta vegetariskt

Sandvikens pensionärer slipper bli tvingade att äta vegetarisk mat en gång i veckan. Äldreomsorgsnämnden sade i går nej till förslaget om att det ska införas vegetariska tisdagar.

Annons

Det är SSU som drivit frågan om att det en dag i veckan bara ska serveras vegetarisk mat i skolmatsalarna och till pensionärerna. Detta för att Sandvikens kommun ska bidra till reducerade växthusutsläpp genom minskad köttproduktion.

Men nu säger äldreomsorgsnämnden nej till förslaget när det gäller både äldreboenden och hemtjänst.

Måste få välja själv

Politikernas uppfattning är att pensionärerna själva måste få välja vilken mat de vill äta. Annars är risken stor att de väljer bort att äta helt och hållet, vilket bara leder till näringsbrist och försämrad hälsa.

– Vi vill i stället öka flexibiliteten så att det finns fler rätter att välja mellan, säger Torbjörn Rönnkvist (S), äldreomsorgsnämndens ordförande.

Efter årsskiftet ska kyld mat för uppvärmning leveras till pensionärerna med hemtjänst. De får då tre alternativa matträtter varje dag.

– Och en av de rätterna blir en vegetarisk rätt, säger Torbjörn Rönnkvist.

Mer läsning

Annons