Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Se upp för falsk honung

Annons

Konsumentföreningen Äkta vara har gjort en undersökning om vilseledande information om olika livsmedels innehåll och ursprung. Bland annat konstaterar man att honung från Turkiet och Kina har visat sig innehålla glykos och honungsarom i stället för honung.

Vill du vara säker på att få äkta honung så skall du välja svensk lokalproducerad och helst Krav-certifierad. Läs också på innehållsförteckningen. Står det glykos så är det inte äkta honung. Det ska även finnas kontaktuppgifter till producenten på burken. Det finns flera skäl till att köpa svensk honung från din lokala biodlare nästa gång. Inte bara för din egen skull utan även för att svensk honung ger pollinering i den svenska naturen och möjligheter att försörja sig som biodlare i Sverige.

Per-Olof Erickson

 

Har du något att säga?

Skriv en insändare

Skriv insändare

Har du något att säga?

Skriv en insändare

Skriv insändare

Mer läsning

Annons