Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Valbo får saluhall i december

Annons

I veckan blir det grönt ljus för saluhall i Valbo. Det är far och son, Nils-Erik och Mikael Dilén från Årsunda, som skriver kontrakt att ta över det gamla slakteriet Farmek vid Nybokrysset i Valbo.

– Allt pekar mot att det blir klart i slutet av veckan. Nu är Anticimex på plats för att kontrollera om lokalerna är lämpliga för livsmedelshantering och sedan ska vi ha kontakt med bygg och miljö också, säger Mikael Dilén.

Tanken är att starta verksamheten i december. Ett samarbetsavtal med lokalmatsleverantören Bondenära är påskrivet.

Tonvikten blir kött från lokala bönder som styckas och förädlas.

Mer läsning

Annons